カフェは埼玉県、見沼区東大宮のcafe MICHIKUSA | ミチクサの楽しみ方

季節の食材を活かし、訪れるお客様の心が温まるような料理の提供に力を注いでいます。月替わりプレートや無水チキンカレーなど、スタッフが厳選した食材と調理法にこだわっていますので、単なる食事ではなく、思い出に残るような食体験をしてみませんか。丁寧な仕込みと工夫を重ねた調理プロセスを通じて、訪れるお客様に何度も足を運んでいただけるようなお店を目指しています。

当店では、シングルオリジンのスペシャルティコーヒーをご提供します。チーズケーキにペアリングしている定番のコーヒーと川越の焙煎所おすすめの月替わりコーヒーの2種類をご用意しています。香り豊かなスペシャルティコーヒーは季節ごとに異なる味わいを楽しめ、定番のコーヒーと合わせて、カフェタイムをよりリラックスした時間に演出します。落ち着いた店内で、こだわりのコーヒーとともにスイーツや軽食もお楽しみいただけます。

当店では、お客様が新しいスキルや知識を習得できるワークショップを開催しています。内容はすべて講師の方によるもので、参加型で一対一の交流ができる落ち着いた空間を提供しています。小規模だからこそ実現できるきめ細やかなサポートと、参加者のニーズに応じたカスタマイズが、当店のワークショップの特徴です。訪れるお客様の学びや成長の場として、さまざまなプログラムをご提供しています。

地域との連携を重視しながら、月替わりや季節ごとにテーマを変えたイベントを開催しています。ライブパフォーマンスから展示会まで、様々な企画を通じて、訪れていただくお客様に新しい刺激と出会いの場を提供しておりますのでぜひご参加ください。イベント開催を通じてお客様同士の交流が生まれ、地域の文化的な発展に貢献することで、より多くの方に愛されるお店を目指しています。

お客様とスタッフ、お客様同士の人とのつながりが何より大切と考えています。一人ひとりとのやりとりを通じて、相手のニーズや想いをしっかりと理解して応えられるようなサービスを心がけておりますのでご安心ください。ミチクサを通じて過ごした時間が、人生のなかで大切な瞬間となることを願いながら日々のサービス提供に取り組み、信頼できるコミュニティの中心を目指しています。